1. العلم أولاً ، هذا هو زهور الجوز المجففة وزهور الجوز الطازجة.
2. إعداد المكونات الرئيسية (يتم نقع زهور الجوز في الماء الدافئ قبل ساعتين).
3. قطع الثوم الأخضر إلى قسم 1.5 سم ، ويتم وضع الثوم الأبيض وأوراق الثوم بشكل منفصل ، ويتم تقطيع الدخن الحار إلى دوائر صغيرة.
4. اغسل شرائح اللحم المقدد.
5. ضع شرائح اللحم المقدد في الوعاء الساخن.
6. تقلى حتى تقطع شرائح اللحم شفافة وتتدحرج إلى ثوم أبيض ودخن حار.
7. ضع زهور الجوز (اعصر الماء).
8. يقلب لمدة 2 دقيقة.
9. اتجه إلى وعاء البخار ، وضعه في وعاء البخار ، واغلي على نار عالية واتجه إلى حرارة منخفضة لمدة 40 دقيقة. (يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام لخفض الأطباق)
10. أطفئ النار ، ورش غطاء أوراق الثوم الأخضر وحساء لمدة دقيقتين للسماح للحرارة المتبقية أن تغلي أوراق الثوم الخضراء.
11. ابدأ الأكل.