1. الفجل الجاف 4 ساعات مقدما

2. يغسل ويصفى ويضاف صلصة الصويا وصلصة المحار ويخلط جيدا

3. اغسل اللحم المقدد وقطع إلى شرائح رقيقة ، ثم اغسل المصرف

4. يضاف إلى الفجل المجفف ويخلط جيدا

5. ضعي الوعاء واتركيه لمدة ساعة

6. ضعها في المقلاة بعد خروجها من المقلاة

7. يرش البصل الاخضر

8. صب الزيت الحار

9. يسكب شوربة اللحم المقدد والفجل المجفف

10. يخلط جيدا ويقدم

11. الصورة النهائية