1. تنقع المراوح مسبقًا بالماء المغلي ، ومسحوق البطاطا الحلوة ومراوح Longkou جيدة ، ولكن يجب أن تكون بودرة ناعمة

2. بعد أن يسخن الزيت ، يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والفلفل ، ثم يضاف الملفوف ويقلب

3. بعد قليل من القلي ، أضيفي الشعيرية المنقوعة وقليها معًا ، أضيفي صلصة الصويا والفلفل والملح

4. لا تضيف الماء أثناء عملية القلي ، فقط أضف بعض الثوم المفروم قبل الطهي