1. حدوة مفروم ، فطر شيتاكي ، قشر البرتقال المنقوع ، والفول السوداني المقشر المهروس

2. ضعي الفول السوداني في الفرن واخبزيها على درجة 150 لمدة 15 دقيقة أو قليها في قدر صغيرة

3. ينقع قشر البرتقال في الماء الدافئ قبل 15 دقيقة ، يزيل التراب الأبيض المر ويفرم

4. الكارب الطيني الطازج ، كشط قشور السمك ، وغسل الأعضاء الداخلية ، ثم قشر وإزالة العظام.قشر وإزالة العظام ، تحتاج إلى رسم سكين على الجانب الداخلي من بطن السمك ، ولكن لا تقطع جلد السمك ، ثم استخدم البطن لتمزيق جلد السمك على كلا الجانبين.

5. بعد تمزيق جلد السمك ، قطع رأس السمكة والذيل لقطع لحم السمك

6. قطع السمك ، قطع إلى قطع وتقطيع ، إضافة القليل من الملح والفلفل وزيت الامبراطور اليشم لتذوق زيت الفول السوداني بنكهة U والزنجبيل والبصل الأخضر المفروم والكزبرة لإزالة طعم السمك.فرم الأسماك لجعلها رقيقة وهلام. مجرد

7. زلق الكارب الطيني المفروم ، إضافة لحم الخنزير المفروم ، فطر شيتاكي ، مكعبات حدوة الحصان ، الفول السوداني المطحون ، قشر البرتقال ، ثم إضافة القليل من الملح والفلفل وزيت الفول السوداني حسب الذوق ، يحرك في اتجاه عقارب الساعة ويخلط جيدا

8. قم بتقليب اللحم المحشو في مرقة السمك حتى تمتلئ 8 دقائق

9. لا تفرط في التسبب في كسر الجلد عند قلي السمك

10. يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ، يضاف سمك الكارب المحشو ويقلى ببطء على نار خفيفة حتى يصبح ذهبيًا ومطهيًا ، يرش بالبصل الأخضر والبقدونس

11. قم بإعادة تسخين الزيت الساخن ، الزنجبيل المقلي والثوم ، وأضف Tempeh وحرك في صلصة عطرة ، صب 10 جرام من صلصة المحار ، 15 جرام من صلصة الصويا ، القليل من الملح والسكر حسب الذوق ، ثم صب الماء وغليها. يسكب الكارب الطيني