1. اغسل وقطع السبانخ إلى قطع صغيرة ، واغليها بالماء المغلي ، وخلط السبانخ المسلوقة بآلة طبخ.

2. اخلطي الدقيق والخميرة ، اخلطي مع معجون السبانخ والمعكرونة

3. و في عجينة ناعمة

4. ينقسم إلى قطع صغيرة

5. كل قطعة صغيرة من المعكرونة مقسمة إلى خمس قطع صغيرة ، لم الشمل

6. لف في رقاقة

7. خذ القليل وافركه في شرائط صغيرة لعمل الأسدية

8. نشمر

9. اقطعها من المنتصف بعد طيها

10. يتم تشكيل الشق لأسفل

11. ضعي القفص والتخمير إلى ضعف حجمه واشعل النار ، وسيفتح القدر لحوالي 20 دقيقة لإيقاف الحرارة وكشف القدر.

12. خارج المقلاة

13. جميلة