صفار البيض المملح - الطعام الصيني

التوفو الصغير 500 جرام صفار بيض البط المملح 2 ملح 10 جرام بصل أخضر زنجبيل كمية معتدلة من الماء القليل من البازلاء 50 جرام فلفل 5 جرام
  • 1. الرسم النهائي

  • 2. إعداد قطعة من صفار بيض البط المملح والتوفو

  • 3. قطع التوفو إلى قطع ، ووضع الملح ويغلي الماء لمدة دقيقة واحدة لإزالته عندما يغلي الماء.

  • 4. سحق صفار بيض البط المملح بملعقة.

  • 5. تحضير البصل والزنجبيل والبازلاء.

  • 6. اقلي صفار بيض البط في فقاعة ناعمة.

  • 7. يوضع البصل والزنجبيل ويقلى

  • 8. أضف القليل من الماء

  • 9. ينضج في التوفو لمدة 5 دقائق.

  • 10. ضعي حبوب البازلاء واتركيها على نار خفيفة لمدة دقيقة.

  • 11. يتبل بملعقة من الملح والفلفل.

  • 12. أخيراً ، يمكن للنار فقط جمع العصير.

  • 13. طعم العطاء مشابه جدا لتوفو سرطان البحر.