1. مسحوق لحم على البخار بالإضافة إلى ضعف كمية الماء

2. فرم الدهون واللحوم الخالية من الدهون

3. يوضع في طبق ويضاف نبيذ الطبخ وصلصة المحار وصلصة الصويا ويخلط جيدا وينقع لفترة

4. بعد نقع مسحوق اللحم على البخار

5. أضف اللحم المقدد

6. اخلط جيدًا

7. غطيها بغلاف بلاستيكي وبخار في المقلاة لمدة 1 ساعة

8. قطع الجزء العلوي من البرتقال الطازج إلى غطاء وحفر اللب

9. املأ اللحم على البخار مع البودرة على البخار في قشر البرتقال الطازج

10. يغطى ويتبخر لمدة 8 دقائق

11. جاهز للأكل

12. الصورة النهائية