كوب طماطم بيض - الطعام الصيني

طماطم (أصغر) 2 بيضة قطعة واحدة حوالي 63 جرامًا من الطعام ، صلصة الصويا ، كمية مناسبة من الكراث ، 1 جرامًا من الطعام ، ماء دافئ ، 1.5 مرة سائل البيض
  • 1. المكونات الرئيسية.

  • 2. قطع البصل الأخضر إلى بصل أخضر.

  • 3. إزالة الجزء العلوي من الطماطم واستخدام ملعقة لإزالة الحشوة في الداخل.

  • 4. يخفق البيض ويخلط جيدا ، يضاف 1.5 مرة من درجة حرارة الماء المغلي.

  • 5. يصب في كوب الطماطم.

  • 6. يغطى بغلاف بلاستيكي ويربط فتحة صغيرة باستخدام مسواك في الدائرة الجانبية.

  • 7. قم بغلي الماء في قدر بخاري ، وضعه بعد الغليان ، وقم بالبخار لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة عالية. (ضع الغطاء لمدة 3 دقائق ثم أخرجه ، أو يمكنك تركه على البخار)

  • 8. استخدام ملعقة لإدخالها في البيضة ، سيتم طهيها بدون سائل البيض.

  • 9. يسكب 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا ويرش بالبصل الأخضر.