1. اغسل البطاطا الحلوة وقشرها
2. قطع القرص
3. ضعها في قدر بخاري وقم ببخارها
4. أثناء انتظار نضوج البطاطا الحلوة ، يمكنك أولاً إضافة ساغو في بثور لمدة 5 دقائق ثم التقاطها وتجفيفها (يمكن أن تنقع ساغو في الماء بشكل أفضل)
5. أخرجي البطاطا الحلوة بعد الطهي بالبخار وضعيها في الطبق ، أضيفي السكر للتقليب
6. إضافة كمية مناسبة من دقيق الأرز اللزج
7. يعجن في العجين
8. قطع إلى كرات صغيرة ودلكها في كرات صغيرة
9. ضع كرات البطاطا الحلوة بالتساوي على الساغو والبخار في قدر بخاري لمدة 15 دقيقة
10. بالبخار بشكل شفاف وجاهز للأكل