1. تحضير المكونات وقطع الطماطم والثوم المفروم وغسل عيش الغراب ووضعه جانبًا
2. أضيفي الماء إلى القدر ، أضيفي ملعقة من نبيذ الطهي واغليها ، أضيفي لفائف اللحم البقري لصنع ما يكفي للاستخدام.صلصة التوابل: ملعقة من صلصة الصويا الخفيفة ، وملعقة من السكر ، وملعقة من صلصة المحار ، وملعقة من صلصة الطماطم.
3. سخني الزيت في القدر ، وحركي الكراث والثوم في القدر ، أضيفي ملعقة من الملح ، وحركي حتى يصبح طريًا ، أضيفي ملعقتين من معجون الطماطم
4. صب وعاء من الماء في فطر enoki ، صب الصلصة
5. يُغلى المزيج ويُضاف لفائف اللحم البقري ، وينتهي الصلصة على النار
6. لدي الكثير من الشهية عندما أنظر إليه ~ هل يجب أن تطبخ المزيد من الأرز؟