1. المكونات الرئيسية.
2. نقع الضلوع في الماء لمدة 1-2 ساعة (قم بتغيير الماء عدة مرات بينهما).
3. حتى حالة فرق ضغط الدم. (يتحول اللحم إلى اللون الأبيض قليلاً)
4. أضف الماء إلى نودلز الأرز في كيس التوابل واخلطهم جيدًا.
5. أضف كيس صلصة التوابل وزيت الطهي.
6. يقلب بالتساوي في الضلوع (الضغط على الضلوع بالماء باليد).
7. امسكها جيدًا وضعها في وعاء بخار لمدة 1-2 ساعة ، أو مباشرة في الليل.
8. تقطع البطاطا أو البطاطا الحلوة واليقطين إلى قطع كبيرة وتفردها.
9. ضعه في المبخرة.
10. بعد غليان الحرارة العالية ، ضعيها على نار متوسطة واتركي البخار لمدة 60 دقيقة. حتى تصبح الضلوع طرية ولذيذة تمامًا.
11. أخرجيها وغطيها بصحن التقديم.
12. تقويض.
13. يرش البصل الأخضر المفروم ويقدم ساخناً.