1. إنتاج الهلام الأخضر: 1 خيار ، يترك الجلد فقط.
2. يسكب قشر الخيار مع 250 غراماً من الماء في كاسر الجدار لصنع العصير.
3. جانب المرشح أكثر حساسية.
4. يصب في القدر ويغلي.
5. أضف 10 غرامات من السكر الأبيض و 15 غراما من الهلام الأبيض ، اخلط جيدا واتركه حتى الغليان.
6. يصب في الوعاء ويترك لمدة 30 دقيقة حتى يبرد حتى يثبت.
7. إنتاج الفازلين الأسود: 250 جرام من الماء المغلي من الوعاء.
8. أضف 10 جرام من السكر الأبيض.
9.15 جرام من الهلام الأسود ، يُحرّك بالتساوي ويُغلى.
10. اسكب مسحوق الهلام الأسود المسلوق في الوعاء واتركه لمدة 30 دقيقة حتى يبرد.
11. إنتاج مسحوق الثلج: 250 جرام من الماء المغلي من الوعاء.
12. أضف 10 جرام من السكر الأبيض.
13.15 جرام من الهلام الأبيض.
14. يحرك جيدا ويغلى.
15. اسكب مسحوق الثلج المسلوق في الوعاء واتركه لمدة 30 دقيقة واتركه حتى يبرد.
16. تجريد الهلام الأخضر وقطعه إلى قطع.
17. يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
18. تجريد هلام أسود وتقطيعه إلى قطع.
19. يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
20. إزالة الثلج من المسحوق.
21. قطع إلى قطع.
22. يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
23. صنع شراب أوسمانثوس: تحضير أوسمانثوس والسكر البني.
24. ضع قطعة من السكر البني الوردي في الوعاء.
25. إضافة ملعقة أخرى من أوسمانثوس.
26.100 درجة غليان الماء.
27. دعه يقف حتى يذوب السكر البني.
28. يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
29. قم بخلط الهلام الأخضر المبرد والهلام الأسود ومسحوق الثلج في وعاء.
30. رش الكمية المناسبة من شراب أوسمانثوس ، يمكن تناوله بارداً وبارداً.
31. الصورة النهائية.