خبز محمص بالبيض المقلي - الطعام الصيني

خبز توست شريحتان بيض قطعتان من الملح الناعم كمية مناسبة من الزيت كمية مناسبة من العفن المستدير أو قالب القلب 1
  • 1. خذ قطعة من الخبز المحمص ، وضع القالب في الوضع الأوسط ، واضغط عليه لأسفل بقوة (يمكنك استخدام سطح السكين لتجفيف القالب بقوة ، والقوة كبيرة وموحدة ، والسطح المقطوع ناعم ونظيف ونظيف)

  • 2. يتم حفر قطعتين من خبز التوست ، ثم نضع شرائح الخبز في المنتصف جانبًا أولاً

  • 3. نظف كمية صغيرة من الزيت على المقلاة وقم بتسخينها على نار خفيفة (أستخدم صينية الخبز الكهربائية ، واضغط على مفتاح الفطيرة)

  • 4. ضع شريحتين من الخبز المحمص واقرع البيضة (تأكد من إيقاف النار. إذا لم يكن صفار البيض في الوضع الأوسط بعد طرق البيضة ، فاستخدم عودًا لسحب صفار البيض برفق إلى المنتصف وقم بإصلاحه في بضع ثوانٍ)

  • 5. يرش بعض الملح الناعم على البيض ، كما يمكن للأصدقاء الذين يرغبون في تناول الفلفل أن يرشوا بعض الفلفل ، بعد أن يثبت بياض البيض ويبيض ، يغطون شرائح الخبز المحفورة سابقاً.

  • 6. يتم تغطية كل قطعة برفق

  • 7. اقلبها برفق واضغط على مفتاح الفطيرة لبعض الوقت. (حريق صغير ، حرارة منخفضة طوال الوقت ، الأصدقاء الذين لا يحبون أكل البيض المسلوق يمكن تحطيم صفار البيض أو قليه لفترة)

  • 8. ضع على طبق ، صب كوب من الحليب ، واستمتع بوجبة إفطار بسيطة وسريعة