1. تكسير البسكويت في آلة الطهي ، كلما كان كسرها أفضل كلما كان ذلك أفضل
2. ضع المانجو في آلة الطهي وقلبه إلى هريس المانجو
3. الماء المعزول يذوب الزبدة
4. اخلط 1/3 من البسكويت المسحوق مع الزبدة المذابة
5. نسكب ثلث البسكويت المهروس في الزبدة ونمزجها ، ونوزعها في قالب كيك دائري 6 بوصة ونستخدم ملعقة لضغطه.
6. أضيفي 1/2 من عجينة الكريمة المخفوقة إلى هريس المانجو واخلطيها جيداً.
7. صب نصف عجينة الكريمة المخفوقة الأصلية في القالب حيث تم نشر فتات الكعكة ، وتنعيم السطح بملعقة.
8. انشر طبقة أخرى من ملفات تعريف الارتباط المتشققة.
9. يسكب عجينة الكريمة المخفوقة مع مهروس المانجو في القالب ويسويها
10. قم بتوزيع فتات البسكويت 1/3 المتبقية بالتساوي في الأعلى وضعها في الثلاجة لتبرد طوال الليل ، كما يمكنك وضعها في الفريزر لمدة ساعتين.
11. أخيرا يمكنك أن تأكل