الفطائر أكلة الباذنجان بطعم السمك - الطعام الصيني

الباذنجان 2 الفطائر 1 البازلاء الثلوج 51 بصلة 5 الثوم 0.5 ملعقة كبيرة معجون الفول الساخن صلصة الصويا 1 ملعقة طعام من كريم صلصة المحار 1 ملعقة شاي 1 ملعقة طعام من السكر أسود 2 ملعقة طعام خل 200c.c المياه دقيق الذرة (نشا الذرة أو) 1 ملعقة كبيرة 2 ملاعق طعام من الماء
    1

    قطع الباذنجان إلى شرائح الوافد الجديد عموم النفط الحرارة، درجة الحرارة النفط بسرعة المقلي أشهر الباذنجان بعد 30 ثانية، جاهزة للاستخدام. (يمكن أيضا أن يغلى)

    2

    بعد قطع الفطائر في قطاعات تحت زريعة مقلاة ساخنة دقيقة واحدة لجعل عجينة لينة من الرد هش للاستعداد لاستخدام.

    3

    بعد قوه Lifang فول حار المقلية لصق وبعض الثوم نكهة تحريك تحت بدء البازلاء الثلوج .

    4

    فول حار مقلي لصق 200CC من الماء تضاف إلى يغلي ويطهى تدريجيا مضيفا صلصة كريم، وصلصة المحار والسكر والخل والأسود يغلي المتداول.

    5

    صلصة لفة المطبوخة إضافة المسرحية الباذنجان المقلي أسفل صب دقيق الذرة المقلية تحت هوك المياه أقل.

    6

    في حين أن الأول هو سميكة جدا، إضافة الفطائر المقلية أقل لم يتغير العصير بسرعة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي، مع رش قليلا المفروم الأخضر وعاء البصل من قبل.