خبز بالزبدة - الطعام الصيني

دقيق الخبز 150 جرام بيض واحد جرام طعام خميرة 3 جرام سكر أبيض 25 جرام جرام حليب طعام 65 جرام جرام زبدة طعام 25 جرام ملح 1 جرام
  • 1. دعنا نلقي نظرة فاحصة أولاً ، الهيكل الداخلي أنعم من الخبز الذي اشتريته.

  • 2. إعداد مواد للوزن

  • 3. ضع جميع المواد التي تم وزنها باستثناء الزبدة في آلة الخبز وقم بتشغيل مفتاح وظيفة العجين

  • 4. قطع الزبدة إلى قطع صغيرة لتنعيمها بشكل طبيعي

  • 5. ضعي الزبدة المقطوعة بجانب العجين ، وابدئي مفتاح وظيفة العجين مرة أخرى

  • 6. تعجن آلة الخبز قناع اليد لإيقاظ العجين

  • 7. هذا هو الوجه بعد التدقيق

  • 8. اعجن المعكرونة إلى قطعتين بنفس الحجم

  • 9. خذ قطعة من العجين ولفها في شريط ، وضع لحم الخنزير عليها

  • 10. شد طرفي لف لحم الخنزير

  • 11. قطع إلى أجزاء متساوية بسكين ، لا تقطع

  • 12. تويست يسار ويلف يمين

  • 13. إحياء عجينة الخبز مرة أخرى لمدة 15 دقيقة

  • 14. تطبيق سائل البيض بالتساوي بعد التدقيق الثاني

  • 15. يرش بكمية مناسبة من السمسم

  • 16. بعد التسخين المسبق للفرن ، يمكن خبزه عند 165 درجة لمدة 15 دقيقة ، ويتم ضبط درجة حرارة الفرن ووقته وفقًا لدرجة حرارة الفرن الخاص بك.

  • 17. خبز لحم الزبدة اللذيذ جاهز

  • 18. لينة وحلوة ولذيذة جدا