1. التوابل جاهزة. الزنجبيل المفروم والثوم والبصل الأخضر المفروم والبصل الأخضر المفروم للاستخدام.

2. اغسل بطاطا كبيرة مقشرة

3. قطع الشرائح بدون غسل

4. تسخين المقلاة ووضع الكمية المناسبة من الملح.

5. قلي الملح والزيت المفكك لبدء التدخين

6. تحت رقائق البطاطس ، استمر في التقليب ، بحيث يمكن تسخين كل شريحة بطاطس إلى القلي البني الذهبي.

7. مع هذا اللون ، يمكنك إضافة جميع التوابل (البصل الأخضر المفروم أولاً).

8. مقلي لمدة دقيقتين أخرى

9. يرش البصل الأخضر المفروم ويرش بعض الأرز الحار لإلقاء نظرة لطيفة.