فطائر حليب البطيخ (على شكل قلب) - الطعام الصيني

البطيخ 200 غرام من الغذاء ، الحليب النقي 60 مل دقيق القمح 8 ملاعق نشا الذرة 1 ملعقة زيت نباتي قليلا
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. قطعي 200 غرام من البطيخ ، قشّري واقطعيها إلى قطع وضعيها في وعاء

  • 3. استخدم خلاط فاكهة للضغط على البطيخ في عصير

  • 4. استعمل الملعقة لاستخراج بعض البذور السوداء في عصير البطيخ

  • 5. أضف 60 مل من الحليب النقي

  • 6. ضع ملعقة واحدة من نشاء الذرة

  • 7. أضف 8 ملاعق من دقيق القمح

  • 8. قلبي جيدًا بملعقة

  • 9. حرك حتى تصبح لزجة

  • 10. ادهن طبقة من الزيت النباتي في مقلاة على الوجهين

  • 11. وضع قالب على شكل قلب

  • 12. ضع عجينة حليب البطيخ في قالب على شكل قلب

  • 13. أشعل النار على نار هادئة واطهي ببطء

  • 14. بعد طهي أحد الجانبين ، اقلب الجانب الآخر

  • 15. جفف فطائر حليب البطيخ المقلية

  • 16. إزالة مع ملعقة على طول الحافة

  • 17. استخدم نفس الطريقة لتحويل ما تبقى من معجون حليب البطيخ إلى فطائر حليب البطيخ

  • 18. يمكن تقديم فطائر حليب البطيخ الرقيقة والجميلة (على شكل قلب) على الطاولة ~

  • 19. رسم منتهي