وعاء أرز بقرى دهني على الطريقة اليابانية - الطعام الصيني

100 جرام بصل ، طعام ، جزر ، 10 شريحة ، طعام ، كونجاك ، كمية مناسبة من الطعام ، فطر 50 جرام ، طعام ، فطر إبرة 50 جرام ، طعام ، لفة لحم بقري 200 جرام ، ثوم ، 2 بتلات ، طعام ، زنجبيل ، طعام ، أبيض ، سمسم ، صلصة الصويا ، ملعقتين من نبيذ الطبخ ملعقة سكر
  • 1. إعداد المكونات.

  • 2. ينقع Konjac في الماء الساخن لمدة عشر دقائق.

  • 3. قطعي البصل الأبيض إلى شرائح.

  • 4. شرائح الجزر.

  • 5. البصل الأخضر المقطع ، شرائح الزنجبيل والثوم.

  • 6. اصنع إناء من الماء المغلي وشرائح الجزر.

  • 7. اسلق السمك واتركه جانبا.

  • 8. أخرج شرائح اللحم البقري من الدهون والدهون والرقيقة حسب رغبتك.

  • 9. اصنع إناء من الماء المغلي ، أضف ملعقة من نبيذ الطبخ.

  • 10. قم بتحميل لفائف اللحم الدهني وافتح لفائف اللحم قبل الطهي.

  • 11. عندما يغلي الماء ، ستتم إزالة الرغوة على الفور دون طهيها.

  • 12. قطعان الماشية الدهنية.

  • 13. يقلى البصل في مقلاة.

  • 14. يضاف البصل والفطر والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم ويقلى حتى يتغير لون البصل. أضيفي ملعقتين من صلصة الصويا وملعقة من نبيذ الطبخ وملعقة من السكر وملعقة شاي من الملح مع التحريك بالتساوي.

  • 15. إضافة نصف وعاء من الماء وإضافة Flutulina velutipes.

  • 16. يضاف لحم البقر والدهون والكونجاك ويقلب بالتساوي ويطهى قليلا.

  • 17. يتم ترك نصف الحساء ، يضاف الماء والنشا رقيقة ومدينون.

  • 18. ضعي الأرز في الوعاء ، وزعي المكونات ، واسكبي ملعقتين من الشوربة ، وضعي شرائح قليلة من شرائح الجزر المطبوخة ، ورشي السمسم.