1. غرام يزن المكونات 5 أعلاه

2. تلين الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، أضف مضرب البودرة حتى يصبح أصفر كريمي ، أضف سائل البيض وضربه حتى يمتزج بالتساوي ، يخلط مسحوق الحليب ومسحوق منخفض ونخل فيه ، يقلب بالتساوي بدون مسحوق جاف ، يوضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة في الثلاجة

3. أخرج العجينة ، لفها بسمك سنتيمتر واحد ، اطبع القوالب الواحدة تلو الأخرى مع القالب ، صينية الخبز مبطنة بورق الزيت ، وهناك فجوة بين كل منها

4. سخن الفرن واشعله على درجة حرارة 160 درجة لمدة 5 دقائق ، والطبقة الوسطى لمدة 18 دقيقة

5. يتم طهيها بهذه الطريقة ، وأحب أن أضعها داكنة لمدة 3 دقائق أخرى

6. بعد أن تبرد تمامًا ، ضعها في برطمان محكم الغلق ، يمكن ضمانه لمدة عشرة أيام ونصف