كعك القمر الثلجي - الطعام الصيني

مسحوق الجلد المثلج 150 جرام زيت أبيض 8 جرام كعكة القمر تعبئة 220 جرام ماء نقي 60 جرام
  • 1. إعداد المواد

  • 2. يضاف مزيج الماء المثلج إلى الماء النقي ويصنع العجين

  • 3. يضاف الزيت الأبيض على دفعات ، الزيت الأبيض المضاف في كل مرة يجب أن يكون موحد

  • 4. و في عجينة ناعمة

  • 5. استرخى العجين لمدة 15 دقيقة

  • 6. قسم الحشوة إلى 25 جرام لكل منها

  • ينقسم العجين السائب إلى 25 جرامًا من الوصفة الطبية

  • 8. خذ عجينة ، دحرجها في المنتصف وضع الحشوة ، بعد جمعها ، خذ القليل من مسحوق اليد ودورها

  • 9. استخدم قالب كعك القمر بسعة 50 جرامًا للضغط على كعكات القمر بالتسلسل ، وضعها في الميكروويف لمدة 15 ثانية

  • 10. ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتناول الطعام بشكل أفضل

  • 11. من الجيد إرسال طرد إلى صديق