بعد إضافة صفار البيض وزيت الذرة والماء وخفقت حتى مستحلب
مزيج الطحين كعكة فرزت
نصف بيضة لدينا صفار لصق مع مسحوق 10G الكاكاو ويقلب جيدا
بروتين بالإضافة إلى بضع قطرات من عصير الليمون والسكر المضافة في ثلاثة أجزاء، لتمرير بين الرطب والجاف، ربط الصغيرة
يتم إرسالها مرنغ جيدة لاثنين من صفار البيض لصق تحولت مختلطة بشكل موحد، سكب بالتناوب في قالب، فقاعات الهواء صدمة
سخن الفرن إلى 160 درجة (عند إرسالها على بروتين يبدأ التسخين)
وضعت على قالب أقل في عموم الفرن، 120 درجة خبز 50 دقيقة، يتحول 150 درجة خبز لمدة 10 دقائق، ويخبز على الفور بعد سقوط من حوالي 20 سم ارتفاع، والصدمة الحرارية
الوجه إلى غربال والسماح لتبرد تجريد