شوربة النودل - الطعام الصيني

المعكرونة كمية مناسبة من الملفوف الصيني 1 غرام بيضة طعام 1 غرام خليط المعكرونة الغذائية ملعقتان من الثوم 1 غرام طعام بصل أخضر قليل من صلصة المحار كمية مناسبة من المعكرونة الطازجة كمية مناسبة من شحم الخنزير أو الزيت المطبوخ كمية مناسبة زيت السمسم كمية مناسبة زيت فلفل الكرمة كمية مناسبة
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. الثوم المفروم

  • 3. ضعي المعكرونة في وعاء ماء مغلي واطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين

  • 4. ضعي الثوم المفروم ، صلصة المحار ، زيت السمسم ، زيت الفلفل ، البصل الأخضر ، الزيت المطبوخ ، الملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا.

  • 5. سكوب حساء المعكرونة وتخلط جيدا

  • 6. ضعي البيض في القدر ، أضيفي الملفوف واطهيه لإزالته

  • 7. نلتقط النودلز ونضع اللحم عليها