1. تحضير المكونات: بصل واحد ، علبة فطر ، صلصة كورية حارة ، 450 مل من الحليب ، 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، 4 شرائح جبن ، بهارات (ملح ، فلفل أسود) يوصى باستخدام الوقت لغسل الأرز وطهي الأرز عند تحضير المكونات يا.

2. البصل المفروم ، الفطر المفروم ، قطع اللحم المقدد (حوالي 3 سم) ، 450 مل من الحليب (حول الكوب) ، وعاءين من الأرز ، شريحة الجبن

3. سخني قدرًا صغيرًا وأضيفي البصل

4. بعد قلي البصل حتى يصبح شفافاً ، أضف لحم الخنزير المقدد

5. يقلب حتى يخرج نكهة اللحم المقدد ، يضاف التوابل ، كمية مناسبة من الفلفل الأسود ، ملعقة من الملح ، يقلب بالتساوي

6. أضف الفطر ويقلب حتى يصبح الفطر طريًا ، حوالي دقيقتين

7. أضف 450 مل من الحليب

8. بدء التطلع إلى المنتج النهائي

9. أضيفي الصلصة الكورية الحارة حسب التوابل الفردية ، هذه الصلصة الحارة حارة جدا! يوصى بإضافة ملعقة كبيرة ليست حارة بدرجة كافية لتتبل ببطء! أنا شخصياً أعتقد أن ملعقة من الذوق جيدة جداً.

10. بعد خلط الصلصة الساخنة بالتساوي ، سيظهر لون وردي جميل

11. أضف 4 قطع من الجبن

12. أضف وعاءين من الأرز الأبيض

13. انتظر حتى تذوق الصلصة في الأرز الأبيض ، وقلّبها لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق ، ويجب أن تستمر العملية في التقليب ، وإلا فإنها ستلصق ...

14. Meimei خارج عموم