1. إعداد قطعة من الدهون ولحم الخنزير رقيقة

2. تمزيق لحم الخنزير ، بعرض حوالي 1 سم وطول حوالي 5 سم ، يوضع في 8 جرام من النشا (يتفرق النشا بالماء ويخلط بالتساوي في لحم الخنزير الممزق)

3. بعد خلط النشا بالتساوي ، استمر في إضافة 2 جم من المخلل الخام ، متبل بالتساوي لمدة 10 دقائق على الأقل (ملعقتان صغيرتان)

4. تمزيق البصل الأخضر عند تتبيل اللحم ونشره على قاع الطبق

5. استخدم حوالي 20 جرام من صلصة النودلز الحلوة ، 3 جرام من السكر المحبب ، 2 جرام من صلصة الصويا لضبط العصير (يمكنك إضافة القليل من جوهر الدجاج ، المزيد من النكهة)

6. احرق الزيت في المقلاة ، الزيت ساخن بنسبة 70 ، صب اللحم المبشور وقلبه بالتساوي

7. قم بقلي شرائح اللحم واسكب الصلصة المحضرة على الفور ، كل قطعة مطلية بالتساوي مع الصلصة ، واللحم جاهز للبدء.

8. انشر لحم الخنزير المبشور فوق الكراث ، ورش القليل من السمسم المطبوخ (لا يمكنك إضافته)

9. المنتج النهائي