1. اغسل أرجل الدجاج وانقع الدم ثلاث مرات

2. قم بغلي الماء في القدر ، أضف ثلاث شرائح من الزنجبيل ، أضف سيقان الدجاج ، واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة

3. اقلب فخذي الدجاج والحساء لمدة 15 دقيقة أخرى

4. في هذا الوقت ، يمكننا عمل صلصة منعشة ، قطع الشريحتين المتبقيتين من الزنجبيل والكراث والثوم في كوب الخلط ، وإضافة معجون الفول وزيت الذرة وزيت السمسم إلى عجينة وصب في صغير طبق

5. في هذا الوقت ، سوف تطهى أرجل الدجاج هناك.

6. يزين أفخاذ الدجاج المفرومة بكزبرة

7. فخذي الدجاج الطريين ممتلئين بالصلصة الخضراء المنعشة ، واو ~ أريد أن آكلها بعد تناولها