1. المواد جاهزة (البصل الأخضر لا يحل محل البصل الأخضر)

2. يتم طهي البيض في الماء ، وإزالة البيض المطبوخ في الماء البارد وقشره للاستخدام

3. ضعي الجعة ، يانسون نجمي ، قرفة ... في ترتيب ، أضيفي البيض بالماء ، واطبخي حتى ينضج العصير

4. خارج المقلاة (يمكن تركها بين عشية وضحاها للحصول على طعم أفضل)