1. المواد التي سيتم استخدامها جاهزة

2. ضع كمية مناسبة من الماء في القدر واغلي

3. أطفئي النار ، أضيفي مسحوق الثلج بعد أن يصبح الماء دافئاً ، قلبي جيداً

4. افتح النار واستمر في غلي الماء المختلط

5. أطفئ الحرارة بعد الغليان ، واسكبها في صندوق حفظ طازج

6. بعد التبريد الكامل ، قم بوضع الغطاء ووضعه في الثلاجة للتبريد

7. ثم أعد ملء القدر بالماء وضع السكر البني فيه لطهي الطعام

8. وضع الحضض النظيف عندما يكاد يذوب السكر البني

9. بعد طهي ماء السكر بالكامل ، أطفئ النار واتركها تبرد

10. بعد تجميد مسحوق الثلج تمامًا في الثلاجة ، أخرجه واستخدم سكينًا لتقسيمه إلى قطع صغيرة.

11. بعد ذلك تصب في الوعاء

12. يسكب في ماء السكر البني المبرد

13. أضف ملعقة كبيرة أخرى من سكر أوسمانثوس

14. تصبح الحلوى المنعشة واضحة ، حلوة ولذيذة