1. إعداد المكونات وغسلها للاستخدام.
2. قشر وفرم لحم الساق الأمامية إلى لحم مفروم ، وثوم في الرغوة.
3. أضف الثوم وصلصة الصويا والملح والبودرة إلى معجون اللحم لمدة 15 دقيقة.
4. قطع إلى قطع التوفو ، وقسم قطعة واحدة من التوفو إلى قطعتين.
5. محشوة بحشوة اللحم.
6. قطع البصل الأخضر المفروم جانبا.
7. سخني الزيت في المقلاة وضعي التوفو تحته مع وضع اللحم لأسفل.
8. يقلى حتى يصبح السطح ذهبي.
9. قم بإدخال كمية مناسبة من الماء النظيف ، أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا ، غطيها واتركها على نار خفيفة لمدة 8 دقائق ، وأثناء عملية الغليان ، اقلبها في منتصف الطريق لجعل التوفو حتى المذاق.
بعد 10.8 دقيقة ، يخلط المسحوق الخام بالماء لتكثيف العصير ويسكب في القدر.
11. اجمع العصير على النار.
12. قم ، رش البصل الأخضر ، صب الحساء ، يمكنك تقديمه على الطاولة!