محشو بالحبق مطهو ببطء - الطعام الصيني

هاكا طرية توفو 4 قطع لحم ساق أمامي 200 جرام ثوم 3 حبوب بصل طعام 2 جذور زيت طعام كمية معتدلة ملح كمية معتدلة صلصة الصويا كمية معتدلة مسحوق خام 1 ملعقة
  • 1. إعداد المكونات وغسلها للاستخدام.

  • 2. قشر وفرم لحم الساق الأمامية إلى لحم مفروم ، وثوم في الرغوة.

  • 3. أضف الثوم وصلصة الصويا والملح والبودرة إلى معجون اللحم لمدة 15 دقيقة.

  • 4. قطع إلى قطع التوفو ، وقسم قطعة واحدة من التوفو إلى قطعتين.

  • 5. محشوة بحشوة اللحم.

  • 6. قطع البصل الأخضر المفروم جانبا.

  • 7. سخني الزيت في المقلاة وضعي التوفو تحته مع وضع اللحم لأسفل.

  • 8. يقلى حتى يصبح السطح ذهبي.

  • 9. قم بإدخال كمية مناسبة من الماء النظيف ، أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا ، غطيها واتركها على نار خفيفة لمدة 8 دقائق ، وأثناء عملية الغليان ، اقلبها في منتصف الطريق لجعل التوفو حتى المذاق.

  • بعد 10.8 دقيقة ، يخلط المسحوق الخام بالماء لتكثيف العصير ويسكب في القدر.

  • 11. اجمع العصير على النار.

  • 12. قم ، رش البصل الأخضر ، صب الحساء ، يمكنك تقديمه على الطاولة!