1. بعد غسل الأوراق ، ضعها في آلة الطهي وأضف 200 غ من الماء

2. الشعرية الأرز ، الشعرية الأرز والسكر وعصير الشيح معا ، إضافة الماء ببطء بينما

3. اجعل العجين احتياطيًا (لا تجعله رقيقًا جدًا ، فسوف ينهار عند البخار كثيرًا ، سيكون صعبًا عندما يكون جافًا جدًا ، لذا أضف الماء ببطء وشعر وكأنه جلد زلابية)

4. (لأن الشروط محدودة ، استخدمت براعم الخيزران الطازجة ، ويجب أن يتم صنع الأصناف الأصلية من براعم الخيزران المجفف.)

5. يغسل بالماء الجيد ويقطع إلى قطع صغيرة

6. التوفو المجفف المفروم (ظروف محدودة ، زيت التوفو السميك الذي أستخدمه)

7- قم بتسخين الزيت البارد ، ضع حفنة من حبوب الفلفل في العطر ، إذا كنت لا تحب حبوب الفلفل ، فاختر حبوب الفلفل المقلية من القدر ، واترك الزيت فقط

8. يضاف اللحم المفروم (يجب أن يكون لحم الخنزير المقدد ، لا يضاف الملح) ، يقلى ، يضاف كمية مناسبة من الملح

9. قلبي اللحم المفروم حتى ثماني سنوات من النضج ، أضيفي الكمية المناسبة من صلصة الصويا ، والدجاج ، وزيت السمسم (إذا كان حشوة اللحم المقدد ، فلا حاجة إلى إضافة صلصة الصويا ، حسب ذوقك)

10. أطفئي النار بعد طهي اللحم المفروم ، أضيفي الكراث المفروم

11. صحن اللحم المفروم واتركه ليبرد ويوضع جانبا

12. اغسل أوراق بذور اللفت الصغيرة (يمكن أن تكون الأوراق أوراق الكرنب ، أوراق الخس ، كلها بأوراق عطرة) لتجفيف الماء

13. قسم العجينة إلى أواني صغيرة بحجم موحد

14. امسح بعض زيت الطعام على يديك ، ثم اضغط على العامل من المحيط.

15. إضافة كمية مناسبة من حشوة اللحم إلى الجلد

16. ثم اضغط على جانبي الجلد

17. إعادة تشكيل ببطء ، واستخدام ورقة صغيرة بذور اللفت تحت وسادة

18. تفعل واحدا تلو الآخر

19. ضعي الباخرة ، واغليها في ماء مغلي لمدة 30 دقيقة وأطفئي النار. لا تتسرعي بإزالة الغطاء ودعيه يبرد بشكل طبيعي (يُنصح به ، قم بالبخار في الليلة السابقة وأبخيه في الصباح التالي لتناوله ، الطعم هو الأفضل)

20. على البخار ، يرجى التمتع ببطء