1. قطعي اللحم ، أضيفي الملح ، نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، بعد خلط بياض البيض بالتساوي ، أضيفي مقاسات النشا واتركيها لمدة 15 دقيقة.

2. قطع الفلفل الأخضر والبصل إلى شرائح واسعة.

3. البصل والزنجبيل المبشور.

4. قم بتسخين المقلاة ، وصب زيت الطعام ، واطبخ حتى 50 من الحرارة المتبلة ، ثم يقلى حتى يتغير اللون.

5. الكراث والزنجبيل ويقلى.

6. يضاف البصل ويقلب الفلفل الأخضر ويضاف صلصة الصويا ويقلب لمدة 3 دقائق ويتبل بالملح.

7. أخرج المقلاة وقم بتركيب الطبق.