1. سحق التوفو بملعقة

2. جزرة ، بصل أخضر مفروم

3. يضاف الجزر والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل والدقيق والنشا والبيض ويخلط جيدا

4. يضاف الفلفل الصويا والملح ويقلب جيدا

5. استعمل الملعقة لتحريك الحشوة وافركها على شكل كرة باليد

6. سخني الزيت في المقلاة 70 ساخن ، ضعي الكرات وقليها واحدة تلو الأخرى حتى يزيل اللون الذهبي

7. الرسم النهائي

8. الصورة النهائية