أرز مقلي متنوع - الطعام الصيني

أرز ، وعاء صغير من الطعام ، فلفل معلق ، 2 فلفل ، 2 بيض ، 3 بيض ، سجق لحم الخنزير ، 4 (حسب التفضيل الشخصي) ، خس دائري ، نصف كتلة من الطعام ، صلصة الصويا ، 10 جرام ، ملح ، 5 جرام ، خلاصة الدجاج ، 5 جرام
  • 1. تحضير لحم الخنزير والفلفل الحار والفلفل الحاد ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ويوضع جانبا ؛ يضاف البيض وتتبل بملح الدجاج والدجاج.

  • 2. بعد أن يقلى البيض في مقلاة ، يوضع جانبا.

  • 3. يوضع الزيت في المقلاة ، ويقلب الأرز في المقلاة ويقلى ، ويصب كمية صغيرة من الصويا أو الصويا القديمة (اللون الفاتح ، وعادات الأكل الشخصية الثقيلة)

  • 4. بعد تقليب الأرز حتى يصبح اللون متساويًا ، ضع مكعبات مكعبات منفصلة على حدة "فلفل مدبب ، فلفل معلق ، لحم خنزير" ، قلبي لمدة دقيقة ، ثم أضف الكرنب والبيض. نسكب القليل من نكهة الدجاج ونقلب لمدة دقيقتين حتى تخرج.