1. يغسل الفاصوليا العريضة ويغسل البصل ويفرم ويغسل ويقطع الفلفل الدخن

2. يسخن الزيت في المقلاة ، ويضاف الفلفل والدخن ويقلى

3. يسكب الفاصوليا العريضة ويقلب جيدا

4. يسكب الكراث المفروم ويقلب جيدا

5. يضاف الملح والسكر ويقلب جيدا

6. النار بالماء

7. النار مشتعلة

8. يتم تجفيف الحساء ثم يخرج من القدر