1. قشر وقطع البطاطس لإزالة النشا.

2. سخني الزيت في المقلاة حتى يتم تدخينه قليلاً وصب البطاطس المجففة.

3. نفخ على نار متوسطة حتى أصفر ذهبي.

4. أضف معكرونة الفلفل الحار والبصل الأخضر لتقديمها.