1. إعداد المواد.
2. اسلق القرنبيط ، قم بغليه تحت الماء ثم قم بغليه.
3. يُقلى اللحم المقدد تحت المقلاة الساخنة حتى يتغير لونه ، وإذا كان اللحم قليل الدهن ، يمكنك إضافة القليل من الزيت.
4. رفع بعد تغيير اللون ، لأن لحم الخنزير المقدد مالح.
5. ضعي الفلفل والزنجبيل والثوم والفلفل في مقلاة.
6. صب الماء المغلي في القرنبيط في الماء البارد.
7. بعد طهي القرنبيط ، يضاف الملح ويقلى ويضاف لحم الخنزير المقدد.