1. إعداد المواد
2. ضع الحليب والبيض والملح والسكر قطريًا أولاً ، ثم ضع مسحوقًا عاليًا ، وحفر حفرة في منتصف المسحوق العالي وضع الخميرة.
3. اصنع عجينة لمدة 15 دقيقة ، أضف الزبدة
4. دلك ثلاث مرات ، خمس وأربعين دقيقة ، دلك حتى الفيلم
5. بدء تخمير آلة الخبز
6. التخمير جيدا ، والتهوية ، والعجن ، ووضع الزبيب مثل الكعك
7. كعكة مثل حزمة جيدة
8. أغلق الفم ، دلك
9. ينقسم إلى ستة عشر
10. لف الغلاف البلاستيكي واستيقظ لمدة 20 دقيقة
11. ابدأ وظيفة التخمير بالفرن ، وضع وعاء من الماء الساخن تحته لزيادة الرطوبة وتأثير التخمير للخبز.
12. أربعون دقيقة ، التخمير جيد
13. ادهن سائل البيض بالرش ويرش بذور السمسم الأسود
14.إرسالها إلى الفرن ، في المنتصف ، تسخينها إلى الأعلى والأسفل 115 درجة ، 20 دقيقة
15. منتجات تامة الصنع