1. إعداد المكونات

2. تحريك جميع المكونات باستثناء الزبدة

3. تنعيم السطح والسطح ، وإضافة الزبدة ودلك حتى يتم سحب الفيلم

4. يعجن العجين ويوضع في مكان دافئ للتخمير

5. أخرج العجينة المستنفدة ، حولها ، غلفها بغلاف بلاستيكي للتخمير المتوسط

6. تنقسم العجينة المخمرة مرة أخرى ، ملفوفة في عجينة الفاصوليا وتشكل في الشكل الذي تريده.ضعها في صينية خبز أو قالب مغطى بورق الزيت للتخمير النهائي

7. ادهن سائل البيض على الخبز المخمر ، وضعه في منتصف الفرن المسخن وسخنه لأعلى ولأسفل لمدة 175 درجة لمدة 20 دقيقة