طرف جذر اللوتس الحامض والحامض - الطعام الصيني

جذور اللوتس 400 جرام الفلفل الحار المجفف ثلاثة غرامات من الفلفل هانغتشو الفلفل المخلل كمية مناسبة من الخل الأبيض ملعقتين من الطعام الأبيض السكر المطابق ملعقة واحدة من زيت الطعام المقابل الطعام كمية معتدلة من الملح الطعام كمية معتدلة من مسحوق الفلفل كمية معتدلة من الدجاج جوهر كمية معتدلة
  • 1. صورة جميلة.

  • 2. نقع طرف جذور اللوتس في الماء الصافي ، واستخدام سكين لإزالة الجلد.

  • 3. قطع سكين قطري.

  • 4. نقعه في الماء النظيف بعد قطعه.

  • 5. يعلق الفلفل المقطوع إلى دوائر ، ويقطع الفلفل المجفف والفلفل المخلل المبشور.

  • 6. ضعي الزيت في المقلاة وأضيفي الفلفل الحار إلى المقلاة.

  • 7. يسكب جذر اللوتس ويقلب.

  • 8. يوضع الملح ويقلب.

  • 9. ضعي ملعقة من السكر الأبيض وقلبي.

  • 10. ضعي الخل الأبيض وقلبي.

  • 11. ضعي كريمة الدجاج بالفلفل ، قلبيها بالتساوي ثم اخرجيها.

  • 12. لذيذ جدا لتناول الكثير!