خبز عناب الحليب - الطعام الصيني

مسحوق عالي الغلوتين 300 غرام بيض مرحلة واحدة طعام سكر بودرة 20 جرام ملح 1 جرام مسحوق خبز 5 جرام حليب 150 جرام طور زيت الذرة 10 جرام حبوب عناب 30-50 جرام
  • 1. التقاط صورة

  • 2. وضع مسحوق الخبز بعد صنعه

  • 3. يعجن العجين آلة الخبز لمدة 20 دقيقة ، ضعي 10 غراما من زيت الذرة

  • 4. افركي زيت الذرة في المعكرونة جيداً ، ثم ضعي التمر الأحمر

  • 5. تستمر آلة الخبز في العجن لمدة 20 دقيقة ، ويخرج فيلم القفاز ، ثم أضع العجين في الفرن للتخمير الأول ، وضع الماء الساخن في الطبقة السفلية لمدة ساعة واحدة

  • 6. بعد التخمير الأول ، العادم

  • 7. قسم العجين إلى 10 عجائن صغيرة

  • 8. لقد صنعتها بأربعة خيوط لجعل الضفائر تعشش هكذا.

  • 9. إجراء التخمير الثاني ، 40 دقيقة

  • 10. بعد شطف سائل البيض ، يرش بعض معجون جوز الهند. ابدأ الخبز ، 180 درجة ، 20 دقيقة ، 10 دقائق بعد الخبز ، مغطاة بورق القصدير. في حالة خبز السطح باللون الثقيل.

  • 11. لقد خرجت! المنزل مليء بالتمر الأحمر المعطر والحليب. لا استطيع الانتظار لأكله. هاها

  • 12. الجلد ناعم ومفرش (o) ، وهذا هو الأكثر نجاحًا على الإطلاق. الشعور بالإنجاز!