1. مواد التحضير والخس ودقيق الأرز الدبق والفول السوداني والفجل الأبيض
2. أجاد الفجل الأبيض
3. مقشر الفول السوداني
4. قطع لحم الخنزير إلى لحم الخنزير المبشور وإعداده ، وقلبه مع صلصة الصويا والملح
5. اخلط المسحوق بالماء الساخن
6. لف الفجل المبشور والفول السوداني ولحم الخنزير المبشور في كرات الأرز الدبق لعمل الحشوة ، ولفها بالخس في الماء الساخن ، ثم طهيها لمدة 20 دقيقة ~
7. حزمة الخس الطازجة ~ ~ العطر