1. اغسل وتمزيق نصف الملفوف البنفسجي ، أوسع قليلاً. قطع قليلا في الجذع السميك.

2. أضيفي التوابل بقفازات يمكن التخلص منها حتى تستوعبها بالتساوي. يمكن إضافة التوابل كما تريد.

3. اخلطي الملفوف البنفسجي جيدًا.

4. ضع الملفوف البنفسجي في صينية الخبز المبطنة بورق القصدير ورتبها بالتساوي.

5. سخن الفرن على حرارة 230 درجة مئوية لمدة عشر دقائق واخبز لمدة 25 دقيقة.

6. أخرجها واقلبها في المنتصف ، وقم بتسخينها بالتساوي.

7. حان الوقت للخبز. يرش الثوم المعمر. يمكنك أيضًا استخدام الثوم المفروم.

8. اضبط الطبق ورش مسحوق الكمون إذا أردت.

9. الملفوف البنفسجي المشوي اللذيذ.

10. أفضل أن آكل أكثر قليلاً وأخبزه لمدة خمس دقائق أخرى ، وأنا أحب المذاق المحترق.