ضلوع الذرة - الطعام الصيني

500 جرام من أضلاع لحم الخنزير والذرة والذرة والثوم وثلاثة فصوص وزنجبيل وزنجبيل ونبيذ طهي الطعام وملعقتين وصوص الصويا وملعقة وفول الصويا القديم وكمية مناسبة من السكر وكمية مناسبة من الطعام واليانسون نجمة وثلاث أوراق وثلاثة ملح الطعام وزيت الطعام والفلفل الأيمن الكمية الصحيحة من مسحوق الدجاج المسحوق ، الكمية المناسبة من الخل ، بضع قطرات من البصل الأخضر
  • 1. صورة جميلة.

  • 2. تحضير المكونات ونقع الأضلاع في الماء مقدما.

  • 3. قطع الذرة إلى قطع صغيرة.

  • 4. قطع الزنجبيل والثوم وقطع البصل الأخضر.

  • 5. إعداد الحلوى الصخرية واليانسون نجمة وأوراق الغار.

  • 6. أضلاع لحم الخنزير قطع الغيار الباردة ، ووضع ملعقة من النبيذ الطبخ ، وشرائح قليلة من الزنجبيل ، وغلي الماء وإزالتها وشطفها.

  • 7. ضعي الزيت في القدر ، افتح نارًا صغيرة ، أضيفي السكر الصخري واقليه ببطء.

  • 8. أضيفي الثوم والزنجبيل واليانسون وأوراق الضلوع المقلي والسكر.

  • 9. ضعي ملعقة من صلصة الصويا.

  • 10. نصف ملعقة مدخنة.

  • 11. ملعقة من نبيذ الطبخ.

  • 12. دع المياه تصرف فوق الأضلاع ، واغلي النار وانتقل إلى حريق صغير.

  • 13. ضع بضع قطرات من الخل واطهي لمدة 30 دقيقة.

  • 14. أضف الذرة والحساء لمدة 20 دقيقة أخرى.

  • 15. ضع الملح.

  • 16. يصبح الحساء أكثر سمكا ، ويضع الفلفل والدجاج في جوهره.

  • 17. خارج المقلاة! الأضلاع فاسدة ومخلية ، الذرة حلوة ولذيذة للغاية!