1. قطع البصل والجزر

2. نصف شريحة طماطم ونصف مقطعة مكعبات

3. قطع البصل الأخضر المفروم والزنجبيل المفروم والثوم والفلفل لتجنيبهم

4. تخفيضات لحوم البقر

5. نزيف المياه والمياه النظيفة

6. جففه (لأنه لحم بقري طازج ، لذلك لا يتم غليه. يجب غلي اللحم المجمد في الماء البارد ، والمياه النظيفة)

7. قطع غيار النبيذ الاحمر

8. زيت ساخن مقلاة ساخنة ، فلفل الزنجبيل مقلي الثوم

9. تضاف الطماطم المقطعة وكمية صغيرة من البصل ويقلب

10. إضافة لحوم البقر

11. يقلب حتى يتغير لون اللحم

12. إضافة النبيذ الأحمر

13. يغلي الحريق

14. يضاف الجزرة والبصل

15. ضعيها على نار خفيفة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة

16. تضاف شرائح الطماطم ويقلب

17. التتبيل التالي ، يقلب ليجمع العصير

18. يرش البصل الاخضر

19. مفتوح للسوق