1. اغسل السمك الأنجس وضعه في حوض ، أضف بعض نبيذ الطبخ ، واستخدم الماء المغلي لإزالة المخاط السطحي (تتم معالجة جميع الأسماك غير المتدرجة بهذه الطريقة) ثم يشطف ويوضع جانبا

2. إعداد الملحقات

3. سخني المقلاة وأضيفي الزنجبيل والثوم حتى تصبح عطرية ، ثم أطفئي النار وانتظري انخفاض درجة الحرارة.

4. تنخفض درجة الحرارة للتواصل ويشعر أن الهواء ليس حارًا بشكل خاص ، أضف السمك ، افتح النار ، أضف نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، السكر ، مسحوق الفلفل الأبيض ، احرق نكهة الصلصة

5. يضاف الماء المغلي ، يضاف البصل الأخضر ، يخنة

6. الحريق لمدة 15 دقيقة

7. الخيار مقشر وقطع كتلة الفرن لاستخدامها في المستقبل

8. عندما يحين الوقت ، أضف الخيار ، يخنة لمدة 5 دقائق ، وجمع العصير ، وإزالة البصل والملحقات الأخرى وإزالة

9. يصبح الحساء سميكا ويمكنك طهيه