1. قشر البطاطس واغسلها ، واقطعها إلى شرائح رفيعة وطبخها في مقلاة

2. أثناء طهي البطاطس بالبخار ، اسحق صفار البيض المملح حتى النهاية (حاول جعله رقيقًا قدر الإمكان)

3. اضغط البطاطس المطبوخة على البخار في الوحل ، كلما كانت أكثر سلاسة

4. يضاف صفار البيض ويخلط جيدا

5. تضاف الزبدة وتخلط جيدا

6. يضاف الحليب النقي ويخلط جيدا

7. يضاف الدقيق ونشا الذرة ، ويخلط جيدا

8. تخلط حتى لا يكون هناك مسحوق جاف

9. (ضع فوهة التزيين المفضلة لديك في كيس التزيين) ضع معجون البطاطس في كيس التزيين

10. قم بتوصيل قالب الفطيرة واضغط معجون البطاطس في وعاء الفطيرة

11. ضع عود عود عليها

12. يغطى ويخبز لمدة دقيقتين

افصل الطاقة بعد 13.2 دقيقة ، اقلبها واقليها لمدة دقيقتين

اقلبها بعد 14.2 دقيقة واقليها حتى تكتسب اللون البني الذهبي

15. الرسم النهائي