1. اغسل الشيح وأضف الماء والقليل من صودا الخبز واتركه يغلي.
2. صفيها وأضيفي دقيق الأرز اللزج والسكر واعجني في عجينة.يمكن استخدام ماء الشيح لاستحمام الأطفال
3. تقليب حبات الجوز مع بذور السمسم ، وسحقها ، وأضف السكر لعمل حشوات
4. قسميهم إلى زلابية متساوية الحجم ولفيها بالحشوات.
5. ضع القالب ، انظر ، هل هي جميلة؟
6. ضعي زلابية الأرز على الأوراق واتركيها على البخار لمدة 15 دقيقة بعد غليان الماء