كعكة يام - الطعام الصيني

يام 200 جرام بيض طعام 1 جرام طعام خميرة 1 جرام دقيق 100 جرام سكر أبيض 20 جرام جرام حليب مكثف طعام 20 جرام مسحوق حليب 20 جرام
  • 1. بعد غسل اليام ، قم بطهيه في قدر

  • 2. أخرجها ، اتركها تبرد ، قشرها وضعها في حاوية أكبر

  • 3. اضغط في الوحل

  • 4. يضاف الحليب المكثف والبيض والخميرة ويخلط جيدا

  • 5. إضافة السكر ومسحوق الحليب والدقيق

  • 6. إعادة مزج في مرن

  • 7. يعجن في العجين ويثبت لمدة 10 دقائق

  • 8. يعجن العجين بعد 10 دقائق

  • 9. أخرجه وضعه على الطاولة مع رش مسحوق جاف

  • 10. قم بتدوير قشرة سميكة نصف سم مع دبوس درفلة

  • 11. استخدم قالب زهرة للضغط على المعكرونة المفضلة لديك (في نفس الوقت سخن الفرن على 200 درجة لمدة 10 دقائق تقريبًا)

  • 12. ضع في صينية الخبز

  • 13. ضعيها في منتصف الفرن المسخن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة

  • 14. المنتج النهائي

  • 15. صفيحة أخرى