1. زيت الجلد ، استيقظ بالماء والزيت لمدة 20 دقيقة
2. يتم تقطيع كل من المعكرونة إلى زلابية صغيرة مثل الزلابية وتشكل برفق إلى كرات صغيرة
3. يتم لف جلود الماء والنفط بشكل مسطح ولف حول جلود الزيت لتشكيل كرة
4. دحرج الجلد باستخدام دبوس دحرج ولف من طرف واحد ، وتتكرر هذه العملية ثلاث مرات لتليين العجين.
5. اضغط العجينة في لفات مسطحة مع طين القلقاس ، لف الفم لأسفل
6. قم بتسخين صينية الخبز الكهربائية ، وفرش الزيت ، ووضع كعكة القمر ، وإغلاق الغطاء ، وفتح المفتاح المزدوج
7. يتم طهي كعك القمر
8. لتثبيت اللوحة ، لا يوجد ورق حصيرة في منزلي ، وهذا من نفسي