1. يخفق البيض ، ويضاف الكمية المناسبة من الملح ويخلط جيدا
2. قم بتسخين المقلاة بزيت الفرشاة وصب سائل البيض (يمكنك التقاط القدر عند صب سائل البيض).
3. دحرج الكيشي ، ادهن بالزيت مرة أخرى ، اسكب سائل البيض ، انتظر حتى يرش الشكل بخيط اللحم
4. لف كعكة البيض في الاتجاه المعاكس ، وفرش الزيت مرة أخرى وصب سائل البيض ، واضبط الشكل ورش الطحلب.
5. نشمر وترتيب قطع القطع
6. اقترب